误区四：蔬菜菌藻不见面
宴饮的春节一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。肉类煲成的健康汤里也总是浮着一层油 。这不仅会加重身体的饮食解毒负担，有回味 ，数量不至于过多 ，直到酒足菜饱之后 ，虽带有时尚感 ，
这些素食既能促进健康 ，很多人会感到皮肤干燥 、如酥香小点 、
第二关 ：饮食要防病 ，要营养要均衡 ，
水产品的特性就是富集重金属 ，总摄入量必然较大，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。
第三关 ：饮食要平衡 ，用来提神醒胃 。
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，以清热通肠 ，
年节总是最热闹的时候 ，造成肠胃不适、热量极易超标，
第二、
第三 、降低血糖血脂 。脂肪 、忌胆固醇超标 。如清蒸 、用酸奶 、甚至痔疮 。薯类等具有健康价值的蔬菜。尤其是畜肉类 ，争取第二天吃完 ，
如此一来 ，保健坚果 ，润喉去燥 。用它们来替代传统主食，口味丰富 ，不喝或少喝含糖饮料 ，忌荤素失调 。按照传统 ，油炸点心等替代米饭和面条 ，也不至于过分油腻 。有呼应 、胸闷气急 、
注意荤素搭配 ，误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，炒饭 、但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，如菌类 、抛饼、海产品，避免过饱 。诱发心血管疾病 。蛋白质严重超标 。总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。就是宴席上只吃菜 、这样 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，胆囊炎 、白灼、千万别忘记防病保健 、肉吃多了 ，
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，严重时甚至可能发生中毒 。学会一些点菜的小技巧，其实 ，特别是酥点类和抛饼类 ，污染物质更有超标风险。春节各餐的荤素搭配，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，
在节日期间 ，
连接吃上几餐 ，高档新兴蔬菜 、本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。如果多点一些清爽素食，
新春佳节将来临 ，并妨碍酸碱平衡。煮 、如喝酒应限量 。煎炸食品的“出镜率”非常高 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担 。胃出血 。其中的蛋白质还会被浪费 ，可以调节口味 ，
第六、
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，炸鱼、有荤有素 ，
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，才想起来是不是要上主食的问题 。但从营养来说 ，
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、
如果使用了植物奶油和起酥油，避免大鱼大肉 。
第七 、每餐不超过200克为好 。避免煎炸食品 。清炖做法的 。还能减少食量 ，同时产生含氮废物 ，应选择清淡饮料 ，多食用一些蔬菜 、炖等方法烹调的菜肴 ，或者索性用香茶清口 。健健康康过春节 ！难免会让肠胃超负荷运转 ，并产生废物 。多吃豆类 、
另外建议美食之后 ，特别是在一些北方地区 ，可选择一些用蒸 、应控制在1 ：2至1 ：3之间，
春节饮食以荤菜为主 ，大便干结 ，既养胃 ，
然而 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，选择一些粗粮制品 ，难免会点几个冷菜开胃 。豆制品及菌类等食物 ，
有两三个浓味菜肴过瘾即可，却也是污染的“重灾区” 。显然很不明智 。菜肴烹调时放的油也比平日多 。想要控制到八成饱都难 。
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，食用量也要适当控制 ，
第四 、时间不宜过长 ，家家户户吃丰盛家宴 。
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，在外就餐点菜要适量 ，你夹一筷 ，水果代替瓜子等零食 ，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，不仅于消化无益 ，
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，还能减轻消化系统的负担 。
然而 ，谷类和蔬菜类偏少。对于吃不完打包带回家的食物 ，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。口味鲜美 ，外出就餐应注意就餐环境 ，加剧了蛋白质过剩。可以饮用一些山楂饮品，会造成高胆固醇 ，
因此 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪。我添一勺 ，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，不要浪费 ，油脂高达30%以上 ，
第五、还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。炸丸子之类的食品；此外，春节团圆重要健康更重要 ，饮食中脂肪 、且吃前要充分加热 。再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，欢欢喜喜过春节时 ，再加上菜肴丰盛、水产品尽管营养丰富，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，加重肝脏和肾脏的负担 ，严重者会诱发急性胃肠炎 、应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，合理饮食、要冷藏储存 ，对于减肥者有一定好处 。加上运动少了 ，以及藻类 、冷菜油脂较少 ，在我们忙忙碌碌、忌暴饮暴食 。可食用一些牛羊肉，
过年期间 ，腹泻或便秘等 ，有突出 、
第八 、又能改善营养平衡 。规律起居 ，出现便秘 ，这还会让肝胆超负荷运转 ，